日前，英敏特市場研究咨詢公司發布對全球包裝趨勢的分析預測報告——《2018年全球包裝市場發展趨勢》。報告中指出，包裝在減少全球食品和產品浪費方面將發揮關鍵作用；有電商業務的品牌將重振包裝以提升其客戶消費體驗；消費者更傾向于擁抱“簡約主義”，因此在產品設計上采用簡潔明了的包裝品牌將獲得青睞；品牌還將在全社會對環保的呼吁下，把對海洋的保護放在包裝發展的關鍵地位；包裝形式正在成為實體店商業中心選擇其出售產品的重要因素。《2018年全球包裝市場發展趨勢》中提出的5個趨勢涵蓋了各種主題和消費者需求。

 

　　英敏特全球包裝總監大衛·盧騰博格認為，這五大趨勢的共同點就是與客戶進行充分的溝通。了解客戶的需求是什么，然后將其作為品牌信息平臺的一部分，利用產品包裝元素與其互動，這是未來一年包裝市場成功發展的核心因素。如果品牌商準確把握消費者對產品包裝的需求，通過個性化的銷售模式與客戶互動，將為其發展帶來新的杠桿。

 

 

　　趨勢1消費理念需培育

 

　　2018年，可持續發展成為消費者最關心的包裝問題之一，消費者將開始了解產品包裝在可持續發展中的作用，特別是其對于食品保鮮的作用。盧騰博格認為，包裝在創新上不需要很復雜，關鍵是就包裝問題的溝通，品牌商需要培育消費者，讓他們了解包裝在消除食物浪費和食物保存方面可以發揮的作用。

 

　　盧騰博格以水果和蔬菜的包裝進行舉例，他認為通過使用真空包裝，水果和蔬菜的保質期可以大大延長，比如黃瓜。消費者可能會認為真空壓縮包裝產品只是對食品的簡單包裝，是無關緊要的。但品牌商需要告訴消費者為什么這個包裝過程有利于食品保鮮。

 

　　趨勢2網絡消費受影響

 

　　在英敏特的分析報告中，2018年包裝市場的第二個趨勢是產品包裝將對2018年的網絡購物增長產生巨大影響。電商品牌可以采取一些措施來確保消費者在實體店中能與產品進行的物理互動，在如今網絡購物的環境中不會丟失。

 

　　盧騰博格認為，品牌商花費了大量的時間和精力打造他們的品牌資產，因此在過去的幾年里，品牌商在包裝方面有著顯著的進步。在產品包裝上的投入對于電商行業很重要，而且品牌商也不需要在其生產供應鏈中進行太多投入。當消費者在家門口或走廊上收到產品并打開它時，這些真正反映消費者對特定品牌的拆箱體驗是很寶貴的，這對于品牌定制其產品包裝策略至關重要。

 

　　趨勢3海洋變化受重視

 

　　報告認為，2018年包裝業發展的第三個趨勢是海洋變化。這是由于消費者越來越意識到環保的重要性，這種意識的主要原因之一是塑料污染對海洋的傷害。根據英敏特的研究，那些在包裝中使用了從海洋中回收塑料的品牌，或者那些表示自己正在努力減少包裝廢品進入海洋的品牌，都可以贏得市場的信任。

 

　　盧騰博格認為，海洋塑料污染問題使人們對產品包裝、環保包裝，品牌可以做什么、消費者可以做什么，以及之間的相互作用有了更深刻的認識和更高的關注度，這種關注可以防止更多的包裝浪費。

 

　　趨勢4簡約主義正當時

 

　　在市場競爭如此激烈的環境下，品牌商可能會認為提供優質的產品包裝是抓住消費者眼球的最佳方式，因而在包裝上為消費者提供盡可能多的產品信息，這種策略已經被證明是負面的。報告中所提到的“清潔標簽2.0”中就建議品牌不要過度堆積信息，并鼓勵品牌采用簡約主義設計。

 

　　盧騰博格認為，有的品牌商可能擔心在包裝上做“減法”無法為消費者提供足夠的信息，但事實上，過多的產品信息可能會起到反作用。通過有選擇地在包裝上突出關于產品的最重要信息，消費者將充分受益，也不會感到信息“超載”。

 

　　品牌商通常認為消費者感興趣的產品都要有很多優秀的說明。所以他們不斷地一項又一項增加產品說明，直到產品包裝變得雜亂無章，于是被稱為“本質主義”的設計原則出現。

 

　　趨勢5現代設計復蘇

 

　　調查顯示，當下的年輕消費在購物中心等實體店的消費頻率下降，他們更喜歡在購物地的周邊逛逛，比如有新鮮冷藏食品出售的過道。因此，如果在包裝中應用透明材料、現代設計、可回收性或獨特形狀的元素來刷新品牌形象，表達產品的健康屬性，這些年輕的消費者有可能被吸引回到購物中心的實體商店。

 

　　盧騰博格認為，現代包裝設計正在復蘇，品牌應該采用不同的格式，轉向那些本質主義的設計原則，并將這些原則應用于對年輕消費者的宣傳，向他們展示這些大規模的實體店也會提供新鮮、健康和更好的食品。