金屬包裝助力灌裝飲料進程加快
發(fā)布日期:2017-12-02
目前,世界公認金屬包裝是“最安全環(huán)保的產(chǎn)品”,未來發(fā)展?jié)摿薮蟆N覈呀?jīng)發(fā)展成為世界第二大金屬包裝制造國,一大批大型金屬包裝工業(yè)集團不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)與罐裝食品行業(yè)加強溝通與合作,實現(xiàn)共同發(fā)展的格局已經(jīng)形成。食品金屬包裝有很多優(yōu)點,如保障食品安全、綠色環(huán)保等。
作為四大包裝材料之一,金屬包裝以其優(yōu)異的阻隔性能、可回收再利用、良好的機械加工性能以及特殊的表面金屬光澤被廣泛應(yīng)用在食品、飲料及日化行業(yè)。目前,世界公認金屬包裝是“最安全環(huán)保的產(chǎn)品”,未來發(fā)展?jié)摿薮蟆?/div>
金屬包裝助力小罐裝飲料增幅更快
據(jù)美國商務(wù)咨詢公司等調(diào)查,2024年世界飲料罐市場的規(guī)模將增長至600億美元,與2015年相比,增長幅度高達55%。
經(jīng)濟發(fā)達國家飲料罐市場的增長是可期的,其中小容量飲料罐的增幅將更明顯。在歐洲和中南美洲,能量飲料、咖啡飲料和冰茶飲料需求將持續(xù)上升,飲料罐市場也將隨之快速增長。
2015年到2024年碳酸飲料市場的年均增幅將不下5%,尤其是印度、墨西哥、泰國等的增長幅度將更大。
金屬包裝可以為罐裝食品安全做的更多
目前我國已經(jīng)發(fā)展成為世界第二大金屬包裝制造國,一大批大型金屬包裝工業(yè)集團不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)與罐裝食品行業(yè)加強溝通與合作,實現(xiàn)共同發(fā)展的格局已經(jīng)形成。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,圍繞罐裝食品而發(fā)展起來的我國金屬包裝工業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)創(chuàng)新成果顯著,在制造設(shè)備、原材料篩選、安全指標管控、控制有毒有害物質(zhì)遷移、重金屬有效檢測方法以及延長產(chǎn)品貨架期上逐漸顯示出金屬包裝的獨特性,在保證食品安全方面發(fā)揮著越來越廣泛的作用。
金屬包裝突顯可回收再利用特性
金屬包裝可以延長食品保質(zhì)期和貨架期,不管內(nèi)容物是什么,金屬包裝產(chǎn)品的包裝日期均可超過1年,這是其他包裝形式所達不到的,其中節(jié)省下來的無形成本大大提升。
此外,金屬是包裝材料在廢物回收、安全使用、成本效率、可再生性和資源消耗最小化等方面都是超過其他材料。金屬的環(huán)保特征往往被那些為吸引消費者注意力而盲目競爭的企業(yè)所忽視,但它卻是真正的可持續(xù)包裝材料。
創(chuàng)新仍然是加快金屬包裝發(fā)展的最好途徑
在市場和消費需求日益提高的包裝行業(yè)里,要求包裝設(shè)計者不斷地創(chuàng)新,以適應(yīng)消費者的不同需求。
能變色兩次的啤酒金屬罐包裝
變色包裝不是什么新鮮事了。如果是能變色兩次呢?
MolsonCoors公司旗下的淡啤酒CoorsLight推出了一個根據(jù)溫度和光線變色的金屬包裝。在最適宜飲用的溫度下,罐裝上的藍色會顯示出來;當消費者把瓶子放在太陽下,包裝上的黃色、橘色和紅色會出現(xiàn)。它稱自己為“世界上第一款能被陽光激活的啤酒”。
這種包裝采用了有溫感和光感技術(shù)的墨水。被UV激活的橙色和黃色墨水的出現(xiàn)并非代表啤酒太暖了。Coors淡啤的營銷經(jīng)理GarrickFrittelli的說法是溫度越低,顏色越鮮艷。“我們市場調(diào)研表明消費者購買意愿的第一大驅(qū)動力就是‘包裝出挑’。這種墨水能以一種前所未有的方式把鮮艷的顏色帶到包裝中。”
這個技術(shù)的實現(xiàn)得益于美國一家叫做ChromaticTechnologies,Inc(以下簡稱CTI)的公司。它目前是世界上最大的變色墨水的制造商,能在包材上讓墨水根據(jù)溫度或光線而變化顏色。它的技術(shù)還包括熒光墨水,或者讓包裝上某部分在產(chǎn)品消費/消耗后變色的技術(shù)。這家公司也曾為可口可樂在澳大利亞推出過根據(jù)溫度變色的包裝。
Orangina:變身混合橙汁的功能瓶
某些需要消費者手動操作的混合果汁產(chǎn)品,通常要指示消費者將果汁攪拌混合來創(chuàng)造理想的味道。對于法國軟飲料品牌Orangina來說,這是一個問題,因為消費者大多會對瓶身進行猛烈的搖晃,太多的震動可能會導(dǎo)致飲料溢出。
該公司最近從英國引進了一種“顛倒罐頭”,來引導(dǎo)客戶潛意識地混合飲料。該公司的發(fā)言人說:“瓶身的設(shè)計給消費者一種顛倒的感覺,會讓他們本能地轉(zhuǎn)動罐子,通過這樣輕輕的搖動來喚醒瓶內(nèi)果漿來開啟醇厚的橙汁味道。
拉環(huán)創(chuàng)新的金屬易拉罐
易拉罐之所以叫做易拉罐,顧名思義自然是因為它容易拉開。但事實上這種“易拉”從來都是有條件的,就是你得需要有指甲,才能輕松瀟灑的將拉環(huán)挑起、再拉開。而將指甲剪的一干二凈就會尷尬的發(fā)現(xiàn),要不然犧牲一點指尖肉,奮力擠進拉環(huán)下將拉環(huán)挑起來;要不然只能另找工具將拉環(huán)撬起來。
YunSoHyeon、ChangMinJeong、ByunJiHyun三位韓國設(shè)計師因此動了動心思,在現(xiàn)有的易拉罐基礎(chǔ)上做一些創(chuàng)新。全新的創(chuàng)意主要包括兩方面:一是將拉環(huán)延長,架在罐子的邊沿上;然后將平行的罐子邊沿改成一邊高一邊低的小斜坡。
所以現(xiàn)在開啟易拉罐,不用再在指甲的輔助下先將拉環(huán)挑起,只需推著拉環(huán)沿著斜坡上爬,利用杠桿原理,當易拉環(huán)爬到邊沿的頂端時,蓋子也就輕輕松松的打開來了。
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